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VRVALCABERO750
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13,5% vol.
750 ml.
Contiene Sulfitos
Producto de España
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VINO ROSADO VALCABERO 750ML.
13,5% vol.
750 ml.
Contiene Sulfitos
Producto de España
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PRODUCCIÓN: | 100.000 Botellas de 750 ML. |
VARIEDADES DE UVAS: | Garnacha Tinta. |
VIÑEDOS Y VITICULTURA: | Municipio de Valmojado, en el paraje de Valcavero. A una altitud media de 650 metros, con un clima continental extremo. Suelo arenoso de origen granítico, ácido, pobre en materia orgánica y muy profundo. Cultivo en secano de laboreo tradicional |
VINIFICACIÓN: | Se elabora con un despalillado y ligero estrujado, maceración durante 14 horas, sangrado del mosto por gravedad, desfangado estático a 10ºC durante 24 horas, trasiego y fermentación en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura máxima de 16ºC. |
NOTAS DE CATA: | Color fresón. Buena intensidad en nariz donde destacan aromas de frutos rojos y florales. Es equilibrado y fresco en boca, afrutado y goloso. |
CONSERVACIÓN Y CONSUMO: | La temperatura adecuada de conservación debe estar en torno a 14 ºC y consumirlo de 6 a 9ºC. Es importante que la temperatura sea constante, los saltos térmicos influyen negativamente en la calidad del vino. |
Este producto no está recomendado para determinados grupos de riesgo como pueden
ser niños, mujeres embarazadas y personas alérgicas a sulfitos.