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VJVTCRIANZA2013750
Nuevo producto
14% vol.
750 ml.
Contiene Sulfitos
Producto de España
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VALDEJUANA VINO TINTO CRIANZA 2013 750ML.
14% vol.
750 ml.
Contiene Sulfitos
Producto de España
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PRODUCCIÓN: | 1750 Botellas de 750 ML. |
VARIEDADES DE UVAS: | Syrah (60%) y Garnacha (40%). |
VIÑEDOS Y VITICULTURA: | Municipio de Valmojado. A una altitud media de 650 metros, con un clima continental extremo. Suelo arenoso de origen granítico, ácido, pobre en materia orgánica y muy profundo.Cultivo en secano con laboreo tradicional. |
VINIFICACIÓN: | Una temperatura máxima de 25ºC durante 8 días. Posterior fermentación maloláctica en depósito y crianza durante 8 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin estabilizar ni filtrar. |
NOTAS DE CATA: | Color cereza. Buena intensidad en nariz donde se integran aromas de crianza especiados y torrefactos con los de fruta madura. Es equilibrado y fresco en boca, con presencia de fruta madura y roble cremoso, con final largo y goloso. |
CONSERVACIÓN Y CONSUMO: | La temperatura adecuada de conservación y consumo debe estar en torno a 15 ºC. Es importante que la temperatura sea constante, los saltos térmicos influyen negativamente en la calidad del vino. |
Este producto no está recomendado para determinados grupos de riesgo como pueden
ser niños, mujeres embarazadas y personas alérgicas a sulfitos.